J’aimerais partager avec vous une recette simple, rapide et rafraîchissante.
Il s’agit du lassi au melon.
C’est un “jus” fait à base d’un fruit et de yaourt (c’est ce qui apporte l’onctuosité au jus).
Ingrédients : (pour 6 personnes)
1 melon charentais jaune
2 yaourts brassés ou grecques
1 cs de miel
Placez les yaourts une demie heure au congélateur.
Coupez le melon en deux et évidez-le.
Coupez la chaire en dés et mettez-les dans un blender.
Ajoutez les yaourts et le miel puis mixez.
Servez tout de suite avec une paille!
Bon appétit!
15 commentaires
humm ça doit etre tout bon et tout doux
mmhm rafraichissant et fruité, 'jadore !
Une jolie boisson rafraichissante ! Tchin… 🙂
une boisson fruitée que j'ai testé avec de la mangue, une fois, c'est delicieux! Bonne chance pour ce jeu! Belle journée de dimanche, bises<br />Lou
vite avant la fin des melons biz
Mmmm, que ce doit être bon !!!!<br />Merci. Bises et bon dimanche !
une belle idée pour cet apm, on nous annonce 30°
n'est pas trop riche ? trop sucre !<br /> tcar trop booooooooooooooon!!!!!!!!!!!<br />
Héhé bien trop trop bon! une jolie recette avec beaucoup de saveurs!
Une très belle idée, photos magnifiques!<br />Bon dimanche.<br />Bises.<br />Thérèse<br />Les délices de Thérèse
J'ai toujours adoré le lassi, mais jamais eu le recette, alors MERCI!
Bonjour, j'aime beaucoup ce côté rafraîchissant et oncteux de cette boisson. Bonne journée. Sylvie.
J'en ai fais pas mal cette été, c'est tellement bon !! Mais au melon, jamais songé !! Quelle idée excellente !!!<br />Bisoussss<br />kiki
Mmmmmh un délice cette boisson !! j'aime beaucoup l'idée !! bisous
Je garde pour l'été prochain…