Tajine de veau aux légumes (version express)
Le tajine, un plat emblématique du Maroc qui se décline à l’infini. Aux légumes, au…
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Aujourd’hui, je vous propose une pâtisserie marocaine : Ghriyba. C’est un genre de Montécao qui…
Je vous ai déjà proposé une recette de madeleines à la vanille sur le blog…
Le fromage de chèvre frais et le miel, c’est un mariage qui fonctionne très bien.…
Aujourd’hui, vu que les températures ont enfin décidé de grimper un peu, j’aimerais partager avec…
Aujourd’hui, je vous parle de Pastilla, un plat traditionnel marocain. En France, on entend beaucoup…
Aujourd’hui, c’est l’été ! Enfin, en théorie, parce qu’à Paris on a encore de la…
Les légumes farcis : un autre de mes péchés mignons… Et avec l’arrivée de l’été,…
Les briouates, je vous en ai déjà proposé 2 sur ce blog : les Briouates à la viande…
Baghrirs, des crêpes incontournables de la cuisine marocaine.Ce sont des crêpes à base de farine…