12 idées de recettes avec des pommes

Vous saviez que la pomme était le fruit préféré des français ?
Il existe une multitude de variétés dont les plus connues sont :
– Golden
– Gala
– Granny Smith
– Pink Lady
– Reinette grise du Canada

Elle se mange crue, en croquant dedans à pleines dents ou se cuisine sous différentes formes pour satisfaire toutes vos envies.

Voici une sélection de 12 recettes proposées au fil du temps sur ce blog.
Il vous suffit de cliquer sur l’image pour obtenir la recette.

1- En version farcie avec des fruits secs


2- Une tarte légère où les pommes sont bien caramélisées


3- Une panna cotta aux épices avec quelques pommes confites à la vanille sur le dessus


4- Un strudel aux pommes et aux raisins secs à la cannelle

5- Un cake très simple et fondant aux pommes et aux fruits rouges


6- Une tarte aux pommes dans une tasse, pour une gourmandise express


7- Gâteau aux pommes comme une tarte…

8- Ou encore en version sucrée/salée avec cette tarte fine aux pommes, à la raclette et au cumin


9- Pour l’apéro avec ces makis de saumon fumé à la pomme Granny Smith


10- Ou encore avec ces verrines de saumon fumé à la pomme granny et à l’avocat


11- En salade avec du fenouil, du concombre, des cranberries et de la feta


12- En plat marocain avec ce tajine de poulet aux petiotes

Et vous, qu’est ce que vous faites quand vous avez une tonne de pommes à la maison ?