Si vous cherchez une recette super rapide, délicieuse et en plus saine, c’est celle là qu’il vous faut.
Si en plus de ça, comme tout étudiant, vous êtes fauchés à la fin du mois c’est idéal pour un repas pas cher!
Si en plus de ça, comme tout étudiant, vous êtes fauchés à la fin du mois c’est idéal pour un repas pas cher!
Ingrédients : (pour 2 personnes)
2 tomates
2 oeufs
1/2 oignon
Fromage râpé
Huile d’olive
Sel, Poivre
Origan
2 tomates
2 oeufs
1/2 oignon
Fromage râpé
Huile d’olive
Sel, Poivre
Origan
Coupez le chapeau des tomates et évidez-les. Salez et laissez-les dégorger.
Dans une poêle, versez un filet d’huile d’olive et ajoutez les dés d’oignons et l’intérieur des tomates. Salez, poivrez et mélangez jusqu’à ce que ça cuise.
Séparez les jaunes d’oeufs des blancs et ajoutez les blancs dans la poêle. Mélangez comme pour des oeufs brouillés.
Remplissez les tomates de la farce et mettez un jaune d’oeuf sur le dessus.
Ajoutez un peu de fromage râpé et de l’origan.
Enfournez pour 10 min à 150°.
Dans une poêle, versez un filet d’huile d’olive et ajoutez les dés d’oignons et l’intérieur des tomates. Salez, poivrez et mélangez jusqu’à ce que ça cuise.
Séparez les jaunes d’oeufs des blancs et ajoutez les blancs dans la poêle. Mélangez comme pour des oeufs brouillés.
Remplissez les tomates de la farce et mettez un jaune d’oeuf sur le dessus.
Ajoutez un peu de fromage râpé et de l’origan.
Enfournez pour 10 min à 150°.
Dégustez avec une salade.
Bon appétit !
Bon appétit !
Commentaires (27)
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1 2 3 Suivant »Oh mais c'est super original et ça doit être bon !
Super originale cette recette: j''adore :-) Gros bisous
rho vraiment super comme idée, joli, apétissant, rapide, facile tout ce que j'aime
Haut en couleur :)<br />toujours fidele à toi meme!<br />merci de ton petit mot sur HC!
Moi qui cherche des recettes pour faire manger des oeufs à mes filles, je crois que je vais la tester celle la!!!! En tout cas c'est super beau et ça donne envie de croquer dedans :)
Hhhuuuummmmmm ! Appétissante photo ! Recette hyper simple, idéale pour un soir, et certainement délicieuse avec une tomate bio fraichement cueillie et un oeuf tout frais du jour....ou comment faire d'un simple diner une fête !
Une chouette recette qui donne envie, même à moi qui n'aime pourtant pas tellement les tomates cuites :)
Huuuuuuuuuummmmm, un plat coloré, j'aime ^^
excellente idée! bonne journée
J'adore, je me demandais ce que j'allais faire ce midi, je vais peut-être tenter ça!<br />Merci pour ta participation Salma et passe une belle journée!