Chocolat en poudre aux épices de Noël
Une idée cadeau gourmand en 5 minutes : cacao amer, maïzena, sucre roux et quatre épices mélangés et mis en bocal. Facile, économique et fait avec amour pour un panier de Noël.
Equipment
- Bocal hermétique
Ingrédients
- 80 g cacao amer en poudre non sucré
- 15 g maïzena
- 70 g sucre roux ou sucre en poudre
- 1 cs mélange quatre épices cannelle, gingembre, muscade, clou de girofle
Instructions
- Dans un saladier, versez le cacao amer, la maïzena, le sucre roux et le mélange quatre épices. Mélangez bien jusqu'à homogène.
- Versez dans un bocal hermétique propre et sec. Fermez. Joignez une étiquette avec les instructions de préparation : 2-3 cs de mélange dans un bol de lait chaud, remuez bien.
Notes
Pour préparer le chocolat chaud : versez 2-3 cs du mélange dans un bol de lait bien chaud et remuez. Se conserve plusieurs mois dans le bocal fermé. Parfait dans un panier gourmand de Noël avec d'autres petites douceurs maison.