Citronnade à la fleur d'oranger de Liza
La citronnade à la fleur d'oranger du restaurant Liza à Paris. Fraîche, parfumée et absolument délicieuse. Une boisson libanaise estivale à reproduire chez soi facilement.
Equipment
- Mixeur ou blender
Ingrédients
- 4 citrons jus
- 2 cs eau de fleur d'oranger
- 4 cs sucre selon goût
- 500 ml eau
- glaçons
- feuilles de menthe pour décorer
Instructions
- Pressez les citrons pour obtenir le jus. Dans un blender ou shaker, mettez le jus de citron, l'eau de fleur d'oranger, le sucre et l'eau.
- Mixez rapidement ou mélangez bien jusqu'à dissolution du sucre.
- Servez sur des glaçons avec des feuilles de menthe. Bon appétit !
Notes
Le secret de cette citronnade : la fleur d'oranger qui apporte une note florale distinctive. Ajustez la quantité de sucre et de fleur d'oranger selon vos préférences. Servez très frais.