Livarot AOP rôti aux fruits secs et au miel
Un Livarot AOP rôti au four, adouci par des fruits secs et du miel, à déguster tout chaud avec du pain.
Equipment
- Plat allant au four
Ingrédients
- 1 Livarot AOP
- 1 tbsp miel
- Fruits secs raisins secs, abricots secs, figues séchées, coupés en petits morceaux
Instructions
- Préchauffez le four à 170°C.
- Laissez le Livarot dans sa boîte et quadrillez la surface avec un couteau.
- Ajoutez par-dessus les fruits secs coupés en petits morceaux.
- Ajoutez le miel et placez dans un plat allant au four.
- Enfournez pour 20 minutes : le Livarot va fondre tout doucement.
- Sortez du four et dégustez tout de suite avec du pain.
Notes
Le Livarot AOP ayant un goût puissant, le côté sucré des fruits secs et du miel l'adoucit à merveille.