Batbouts farcis au thon et au maïs
Des mini batbouts (pains marocains) farcis aux restes du frigo : thon en boîte, carotte râpée, maïs, salade et mayonnaise. Simple, pratique et délicieux.
Ingrédients
- 8 mini batbouts cuits et refroidis
- 1 boîte de thon égoutté
- 1 carotte râpée
- 4 cs maïs en boîte
- 1 petite poignée de salade coupée
- 1 tomate coupée en dés (optionnel)
- 1 cs mayonnaise
- sel et poivre
Instructions
- Mélangez dans un bol le thon égoutté, la carotte râpée, le maïs, la salade coupée, la tomate en dés (si disponible) et la mayonnaise. Salez et poivrez.
- Lorsque les batbouts sont bien refroidis, faites une entaille dans chacun et garnissez-les de farce. Servez immédiatement.
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Notes
La farce est entièrement déclinable selon les restes du frigo : viande hachée, poulet, légumes rôtis... Les batbouts se farcissent froids pour éviter de ramollir le pain. La recette des mini batbouts maison est disponible sur le blog.