Boulettes apéritives au surimi
Savourez ces boulettes apéritives au surimi, légères et savoureuses, parfaites pour un apéritif original et gourmand. Faciles à préparer, elles sont idéales pour surprendre vos invités avec une touche de fraîcheur.
Ingrédients
- 100 g surimi râpé
- 5 portions kiri
- 1 c. à soupe jus de citron
- 3 brins ciboulette
Instructions
- Ecrasez les portions de kiri à la fourchette.
- Ajoutez-y le surimi râpé, le jus de citron et la ciboulette ciselée.
- Mélangez afin d’obtenir une pâte. Réservez ensuite au réfrigérateur 1h.
- Façonnez 8 boulettes et le tour est joué !
Notes
Servez bien frais !