Dernier dimanche du mois de Juin… et oui déja! C’est donc le rendez vous de la Ronde Interblog.
Cette fois-ci, j’ai eu l’occasion de découvrir le blog Les Gourmandises de Némo et j’ai hâte de voir ce que Christelle du blog Plaisirs de la Maison a pu trouver chez moi.
Pour ma part, j’ai testé les boulettes apéritives au surimi.
Une super recette pour un apéro simple, rapide et pas cher : tout ce que j’aime!
J’ai utilisé la vaisselle éphémère très raffinée de chez Edgar’s dont je suis totalement fan!
Ingrédients :
100g de miettes de surimi saveur crabe
5 portions de kiri
1 cs de jus de citron
3 brins de ciboulette
Ecrasez les portions de kiri à la fourchette puis ajoutez-y les miettes de surimi, le jus de citron et la ciboulette ciselée. Mélangez afin d’obtenir une pâte. Réservez ensuite au réfrigérateur 1h.
Façonnez 8 boulettes et piquez-les avec les minis piques de chez Edgar’s qui sont trop beaux.
62 commentaires
Sympa et originales ces boulettes<br />Belle journée
Superbe !!!!!!!!!!!<br />Bizzz<br />1001 Tables
une recette magnifique tout en étant très simple à réaliser….bravo<br />Bisousssssssssssssss
tres jolie cela donne envie
C'est tout simple, mais j'ai l'eau à la bouche !!! C'est magnifique !!!
Est-ce que c'est possible de mettre quelque chose d'autre que du kiri? Je n'aime pas ça et ces boulettes me plaisent bien !
Bonjour f4iry,<br /><br />Bien sur tu peux y mettre ce qui te plait, du moment que ça a la même consistance que le kiri : du fromage frais, de la vache qui rit, du fromage à tartiner, du fromage de chèvre crémeux… <br />Tiens moi au courant du résultat!<br /><br />Bonne journée,<br />Salma
J'ai essayé cette recette hier, on a adoré! Merci! 🙂
Merci pour ta recette, nous avons bien apprécié.<br />http://philomavie.blogspot.fr/2014/10/boulettes-aperitives-au-surimi.html
Retrolien : Boulettes apéritives au surimi | On s'fait une bouffe
Je decouvre votre blog via pinterest. La premiere recette que je vois est celle ci et je suis deja conquise lol. A tester au prochain apero. Bonne continuation
Nolwenn
Je voudrais savoir c’est pour combien de personne la recette Mercî
Trop peu, il faut au moins doubler la quantité
Je les ai faites et franchement un délice simple rapide et tellement frais l’été pour l’apéro !!! A refaire sans hésiter !!
Les quantités sont pour combien de boulettes ? J’aimerai tenter la recette pour un anniversaire. Merci
Un délice !!!!
Je les ai faites plus petites, plus agréable en bouche .
Merci pour cette bonne idée !!!
Peut on préparer l’ensemble des produits la veille et faire les boulettes au dernier moment ?Merci d.avançe pour votre réponse
Tout à fait !
Salut, c’est vraiment très appétissant! Bravo! Cette recette fait combien de pièces svp?
Super recette simple mais très bonne. Tout le monde s’est régalé. Je l’avais faite en pensant aux enfants mais tout le monde en en pris. Bravo
Waouh je ne savais pas qu’il existait des recettes aussi facile et rapide et surtout vraiment pas cher vu le prix des produits actuellement en flèche, je vous souhaite un très bon Noël à vous et votre famille ☃️
recette super simple et rapide,