Brownie au chocolat et aux noisettes
Un brownie facile et hyper rapide au chocolat noir et aux noisettes françaises, encore meilleur dégusté le lendemain.
Equipment
- Moule à brownie
- Fouet
Ingrédients
- 120 g chocolat noir
- 80 g beurre demi-sel
- 80 g vergeoise blonde ou cassonade
- 2 oeufs
- 2 tbsp poudre de noisettes
- 0.5 tsp levure chimique
- 0.5 tsp sel
- 50 g chocolat noir haché
- 50 g noisettes torréfiées
Instructions
- Faites fondre le chocolat et le beurre demi-sel.
- Ajoutez la vergeoise blonde (ou la cassonade) et les oeufs, puis fouettez.
- Ajoutez la poudre de noisettes, la levure chimique, le sel et mélangez.
- Ajoutez le chocolat noir haché et les noisettes torréfiées, mélangez puis versez dans un moule beurré.
- Enfournez pendant 30 minutes à 160°C.
- Laissez complètement refroidir avant de découper. La texture est encore meilleure si vous attendez le lendemain pour déguster.
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Notes
Si vous avez la patience d'attendre le lendemain pour déguster ce brownie, la texture n'en sera que meilleure.