Brownie au chocolat et aux noisettes
Un brownie facile et hyper rapide au chocolat noir et aux noisettes françaises, encore meilleur dégusté le lendemain.
Equipment
- Moule à brownie
- Fouet
Ingrédients
- 120 g chocolat noir
- 80 g beurre demi-sel
- 80 g vergeoise blonde ou cassonade
- 2 oeufs
- 2 tbsp poudre de noisettes
- 0.5 tsp levure chimique
- 0.5 tsp sel
- 50 g chocolat noir haché
- 50 g noisettes torréfiées
Instructions
- Faites fondre le chocolat et le beurre demi-sel.
- Ajoutez la vergeoise blonde (ou la cassonade) et les oeufs, puis fouettez.
- Ajoutez la poudre de noisettes, la levure chimique, le sel et mélangez.
- Ajoutez le chocolat noir haché et les noisettes torréfiées, mélangez puis versez dans un moule beurré.
- Enfournez pendant 30 minutes à 160°C.
- Laissez complètement refroidir avant de découper. La texture est encore meilleure si vous attendez le lendemain pour déguster.
Video
Notes
Si vous avez la patience d'attendre le lendemain pour déguster ce brownie, la texture n'en sera que meilleure.
Vous aimez mes recettes ? Retrouvez-en beaucoup d'autres, en détail, dans mon livre !
Vous aimez mes recettes ? Retrouvez-en beaucoup d'autres, en détail, dans mon livre !