Pizza minute sur du pain libanais
Une idée dîner express : de la sauce tomate, emmental râpé, viande hachée épicée et basilic sur du pain libanais passé au four. Rapide, déclinable à l'infini.
Equipment
- four
Ingrédients
- 2 pains libanais du commerce
- sauce tomate
- emmental râpé
- viande hachée épicée émiettée
- basilic frais quelques feuilles
Instructions
- Posez les pains libanais sur une plaque allant au four. Étalez la sauce tomate. Parsemez d'emmental râpé puis de viande hachée émiettée. Ciselez quelques feuilles de basilic par-dessus.
- Enfournez quelques minutes à 200°C le temps que le fromage fonde. Servez aussitôt avec une salade verte.
Notes
La garniture est totalement libre : thon, crevettes, légumes, fromage de chèvre... C'est une recette anti-gaspi parfaite pour utiliser les restes du frigo.