Une idée de recette pour un Diner Express : Pizza minute sur du Pain Libanais.
Vous pouvez évidemment varier les saveurs selon vos envies!
Vous pouvez évidemment varier les saveurs selon vos envies!
Ingrédients:
Pain Libanais (du commerce)
Sauce tomate
Emmental rapé
Viande Hachée épicée
Basilic
Mettez le pain libanais sur une plaque allant au four et tartinez-le de sauce tomate. Ajoutez par dessus l’emmental rapé, la viande hachée émiettée. Ciselez quelques feuilles de basilic par dessus et enfournez quelques minutes le temps que le fromage fonde.
Servez aussitôt avec une salade verte.
Bon appétit!
Pizza minute sur du pain libanais
Une idée dîner express : de la sauce tomate, emmental râpé, viande hachée épicée et basilic sur du pain libanais passé au four. Rapide, déclinable à l’infini.
Equipment
- four
Ingrédients
- 2 pains libanais du commerce
- sauce tomate
- emmental râpé
- viande hachée épicée émiettée
- basilic frais quelques feuilles
Instructions
- Posez les pains libanais sur une plaque allant au four. Étalez la sauce tomate. Parsemez d’emmental râpé puis de viande hachée émiettée. Ciselez quelques feuilles de basilic par-dessus.
- Enfournez quelques minutes à 200°C le temps que le fromage fonde. Servez aussitôt avec une salade verte.
Notes
La garniture est totalement libre : thon, crevettes, légumes, fromage de chèvre… C’est une recette anti-gaspi parfaite pour utiliser les restes du frigo.
Oh celle-ci est un coup de coeur ! J'ai bien envie de tenter pour varier un peu de la traditionnelle pizza… Tu conseilles quelles épices pour la viande hachée??
Tu peux y mettre ce que tu veux Alyzée! J'ai testé avec un mélange libanais (Coriandre, Cannelle, Poivre Noir et Blanc, Noix de Muscade et Clou de Girofle) mais aussi un autre plus "marocanisé" :p (Menthe, Coriandre, Cannelle, Gingembre, Poivre, Cumin, Paprika)!<br />Bises et merci pour ton passage!
Coucou ! J'ai voulu tester ta recette ce soir, mais mon supermarché n'avait pas de pain Indien ! Seulement du pain grec (pita). Du coup j'ai tenté une variante, en fourrant la pita avec un mélange de viande hachée épicée (mélange mexicain), oignon, poivron grillé, maïs. Un petit tour au four pour la rendre croustillante, et voilà ! J'ai pris une p'tite photo (à la qualité
Coucou Alyzée!!<br />ça devait être délicieux avec le pain pita aussi!!<br />Si tu ne le trouves pas en supermarché, tu peux le trouver chez les Kebab!! Normalement ils en ont et ils le vendent parfois même à l'unité! :p Et puis c'est du pain libanais pas indien !!! :p<br />Je te fais de gros bisous!<br />au plaisir de te relire,<br />Salma
Oh pardon j'ai confondu xD <br />Vivement tes prochaines recettes, je guette ça avec impatience!!! <br />Bisous, bonne soirée! !
Superbe pizza comme j'aime avec de super ingrédient qui donnent envie 🙂
une pizza toute mimi qui donne très envie (même de bon matin!!)! ^^<br />bonne journée. Bisous