Tarte aux tomates express
De petites tartes individuelles en pâte feuilletée, tartinées de moutarde, garnies de rondelles de tomates et gratinées à l'edam : une idée facile et rapide.
Equipment
- Plaque de four
Ingrédients
- 4 carrés de pâte feuilletée
- 2 tsp moutarde
- 3 tomates coupées en rondelles épaisses
- Sel
- Poivre
- 1 poignée d'edam râpé
Instructions
- Mettez les 4 carrés de pâte feuilletée sur une plaque.
- Tartinez le centre de chacun avec la moitié d'une cuillère à café de moutarde.
- Coupez les tomates en rondelles épaisses et disposez-les sur les carrés de pâte tartinés de moutarde.
- Salez et poivrez.
- Rabattez chacun des bords de la pâte en veillant à bien souder le centre.
- Enfournez 30 minutes dans un four préchauffé à 190°C.
- Ajoutez le fromage râpé sur chaque tarte et enfournez pour 5 minutes supplémentaires.
- Servez chaque tarte avec une petite salade verte.