Tartelettes aux courgettes, tomates cerises et feta
Découvrez ces délicieuses tartelettes aux courgettes, tomates cerises et feta, une recette gourmande et légère qui ravira vos papilles ! Faciles à préparer et parfaites pour toutes les occasions, ces tartelettes sont un incontournable pour les amateurs de cuisine saine et raffinée.
Ingrédients
- 3 feuilles brick
- 2 courgettes
- 8 tomates cerises
- 50 g feta
- 30 cl béchamel
- 2 c. à soupe huile de tournesol
- 1 pincée poivre
Instructions
- Coupez les feuilles de brick en 4. Badigeonnez-les d’huile de tournesol et superposez-en 3.
- Mettez-les dans un moule à tartelettes et coupez les bords qui dépassent un peu trop. Faites de même avec les 3 moules à tartelettes restants.
- Faites cuire les courgettes coupées en lamelle pendant 15 minutes dans un four préchauffé à 180°C.
- Remplissez le fond de vos tartelettes d’une cuillère à soupe de béchamel. Ajoutez par dessus les courgettes coupées en lamelles et les tomates cerises coupées aussi.
- Emiettez la feta sur le dessus.
- Enfournez dans un four préchauffé à 180°C pendant 20 minutes .Et servez tant que c’est chaud.