7 bouchées au camembert pour l’apéro

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Vous avez un camembert et vous souhaitez préparer l’apéro ?
Voici 7 idées réalisées pour le camembert Président !
Ce sont des idées de bouchées au camembert toutes simples avec ce que j’avais dans mon frigo et mes placards.
Bien entendu, faites selon votre goût et votre imagination.
Associez les produits comme vous voulez !


J’ai réalisé toutes ces petites bouchées avec un camembert.

1- Tomates cerises farcies au camembert


Lavez quelques tomates cerises, coupez la tête et retirez les graines.
Coupez des petits morceaux de camembert en remplissez les tomates.
Refermez le chapeau et le tour est joué !

2- Bouchée au camembert, poire et romarin


Coupez la poire en fines tranches.
Coupez des petit morceaux de camembert.
Mettez quelques lamelles de poire sur le dessus et piquez l’ensemble avec une tige de romarin.
Pour faciliter cette opération, commencer par piquez l’ensemble avec un cure-dent puis retirez-le et mettez la tige de romarin à la place.
Et cette petite bouchée est prête à être dévorée !


3- Tartines de camembert, pommes caramélisées et cumin

Epluchez la pomme, retirez-les graines et coupez-la en petit dés.
Dans une poêle, faites chauffez une noix de beurre et versez-y les morceaux de pommes.
Ajoutez 2 cuillères à soupe de sucre en poudre et faites caraméliser les pommes.
Coupez des triangles dans du pain de mie et tartinez-le avec la crème du camembert.
Ajoutez par dessus les pommes caramélisées.
Ajoutez quelques graines de cumin sur le dessus pour terminer.
Voilà, c’est prêt !


4- Dattes fourrées au camembert et aux graines germées

Cette bouchée est hyper simple et délicieuse.
Il suffit de couper des dattes en deux, de retirez le noyau et d’y glisser à la place des petits morceaux de camembert.
Refermez le tout, ajoutez quelques graines germées sur le dessus et le tour est joué !

5- Roulés de courgette au camembert

Lavez une courgette et à l’aide d’un économe coupez de fines lamelles.
(Oui, la courgette se mange aussi crue ! 🙂 et c’est très très bon !)
Coupez de petits morceaux de camembert et enroulez-les avec les lamelles de courgette.
Piquez avec un cure-dent pour fixer le tout.
Et il n’y a plus qu’à déguster.

6- Canapé de concombre, camembert et framboise

Coupez des rondelles de concombre et mettez par dessus des morceaux de camembert.
Ajoutez par dessus une framboise et fixez le tout avec un cure-dent comme sur la photo suivante.
Et l’avant dernière bouchée est prête !


7- Billes de camembert enrobées à la ciboulette et aux graines de sésames

Mettez un peu de graines de sésame dans un bol et de la ciboulette hachée dans un autre.
Prenez des morceaux de camembert et roulez-les dans vos mains pour faire des billes.
Enrobez-les ensuite de graines de sésame ou de ciboulette en les faisant rouler dans un des deux bols.
Et voilà, vous avez 7 idées de bouchées avec du camembert !


Bon appétit !

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