Le Bistrot Valois, une cuisine à la française

Vous cherchez un endroit sympa au centre de Paris pour manger de bons produits frais et de saison et profiter d’une belle terrasse au calme ?
Le Bistrot Valois est l’adresse qu’il vous faut.
Niché sur la place de Valois (qui accueillait autrefois les écuries de Louis-Philippe et de la famille d’Orléans), une place piétonne, calme près du Louvre et du Jardin du Palais Royal, ce bistrot parisien mérite qu’on s’y arrêter.


Ouvert par le maître-restaurateur Laurent Chainel et son équipe, le Bistrot Valois se veut convivial et authentique.
Ici, les murs sont en pierre, le bar est à l’ancienne, en zinc ce qui donne un vrai cachet à ce restaurant.

Qu’est ce qu’on y mange ?
Côté menu, le Bistrot Valois propose une carte simple avec quelques suggestions du chef.


Le jour de notre passage, j’ai choisi en entrée la tartine de chèvre chaud, servie avec une petite salade, proposé à 15,80€.
Et quelle assiette, ça suffirait presque pour un plat !
Le chèvre est fondant à souhait, le pain et la salade sont délicieux.


Monsieur a voulu testé la tartine de sardines de Galice, accompagnée d’une salade, proposé à 7,90€.
Et il a adoré (d’ailleurs, il ne m’a même pas laissé y goûter :p)!



Les gourmands pouvaient aussi opter pour l’entrecôte de boeuf, accompagné d’une sauce au poivre et de pommes de terre grenaille, à 23,50€.
La viande est extrêmement tendre, elle fond littéralement en bouche : c’est une TUERIE !


Monsieur lui, à voulu faire plus diet, en choisissant un pavé de thon cuit accompagné de légumes, à 21,50€.
Les légumes ont beaucoup de goût et le tout se marie divinement bien.



Pour bien finir le repas, rien de tel qu’une petite note sucrée.
Après ce repas copieux, nous nous sommes laissés tenter par le cheesecake au spéculoos et aux fruits à 8,50€ que l’on a dévoré… à deux !
Il est léger et frais : comme on l’aime !


En résumé, le Bistrot Valois est une bonne adresse qui met à l’honneur des produits frais et de bonne qualité.
Nous y avons passé un agréable moment.
Et pour digérer, nous sommes aller nous balader du côté des colonnes de Buren que je découvrais pour la première fois !


Bistrot Valois
1 place de Valois 75001 Paris
Ouvert du lundi au vendredi de 7h à 22h30, le samedi de 10h à 23h
01 42 61 35 04

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