Le Bistrot Valois, une cuisine à la française

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Vous cherchez un endroit sympa au centre de Paris pour manger de bons produits frais et de saison et profiter d’une belle terrasse au calme ?
Le Bistrot Valois est l’adresse qu’il vous faut.
Niché sur la place de Valois (qui accueillait autrefois les écuries de Louis-Philippe et de la famille d’Orléans), une place piétonne, calme près du Louvre et du Jardin du Palais Royal, ce bistrot parisien mérite qu’on s’y arrêter.

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Ouvert par le maître-restaurateur Laurent Chainel et son équipe, le Bistrot Valois se veut convivial et authentique.
Ici, les murs sont en pierre, le bar est à l’ancienne, en zinc ce qui donne un vrai cachet à ce restaurant.

Qu’est ce qu’on y mange ?
Côté menu, le Bistrot Valois propose une carte simple avec quelques suggestions du chef.

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Le jour de notre passage, j’ai choisi en entrée la tartine de chèvre chaud, servie avec une petite salade, proposé à 15,80€.
Et quelle assiette, ça suffirait presque pour un plat !
Le chèvre est fondant à souhait, le pain et la salade sont délicieux.

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Monsieur a voulu testé la tartine de sardines de Galice, accompagnée d’une salade, proposé à 7,90€.
Et il a adoré (d’ailleurs, il ne m’a même pas laissé y goûter :p)!

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Les gourmands pouvaient aussi opter pour l’entrecôte de boeuf, accompagné d’une sauce au poivre et de pommes de terre grenaille, à 23,50€.
La viande est extrêmement tendre, elle fond littéralement en bouche : c’est une TUERIE !

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Monsieur lui, à voulu faire plus diet, en choisissant un pavé de thon cuit accompagné de légumes, à 21,50€.
Les légumes ont beaucoup de goût et le tout se marie divinement bien.

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Pour bien finir le repas, rien de tel qu’une petite note sucrée.
Après ce repas copieux, nous nous sommes laissés tenter par le cheesecake au spéculoos et aux fruits à 8,50€ que l’on a dévoré… à deux !
Il est léger et frais : comme on l’aime !

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En résumé, le Bistrot Valois est une bonne adresse qui met à l’honneur des produits frais et de bonne qualité.
Nous y avons passé un agréable moment.
Et pour digérer, nous sommes aller nous balader du côté des colonnes de Buren que je découvrais pour la première fois !

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Bistrot Valois
1 place de Valois 75001 Paris
Ouvert du lundi au vendredi de 7h à 22h30, le samedi de 10h à 23h
01 42 61 35 04

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