Après vous avoir parlé de mon amour pour Desi Road, je ne pouvais pas passer à côté de son grand frère MG Road.
Situé Rue Saint Martin, dans le 3ème arrondissement de Paris, ce restaurant propose le meilleur de la cuisine indienne.
L’endroit est cosy, la déco chinée et plein de petites babioles sont proposées à la vente : encens, livres indiens, thés…
La carte, quant à elle, invite au voyage : un vol direct à destination de Bombay.
Kulcha, Raïta, Naan, Poulet Tikka, Dhal… et bien d’autres gourmandises sont au rendez-vous.
On va commencer ce repas avec un lassi à la rose.
C’est frais, c’est gouteux et cette délicieuse couleur rose : PAR-FAIT !
Ensuite, on se laisse tenter par deux versions du Kulcha : l’une aux champignons et à l’huile de truffe noire, l’autre au paneer, oignons doux, coriandre et chilis.
Ils sont divins !
Puis, on se laisse tenter par le Bhel Puri, du riz soufflé, des pommes de terre aux épices, des tomates, des oignons rouges, du chutney menthe & coriandre.
C’est bon mais ce n’est pas ce que j’ai préféré.
J’ai eu un petit peu de mal avec le riz soufflé…
Par contre, le poulet Tikka était délicieux.
C’est un poulet fermier, mariné aux épices, ail & gingembre servi avec un chutney menthe & coriandre.
Il est d’une tendresse incroyable !
On laisse une toute petite place pour le dessert pour goûter au Bhapa Doï, une crème au lait et de la poudre de pistaches. Ca ressemble à la texture d’un cheesecake et qu’est ce que c’est bon !
Et, un Kulfi à la pistache et à la cardamome, glace à la pistache, dulce de leche et quelques baies.
Les deux sont dingues !
Et il y a tellement d’autres choses sur la carte…
J’y referais bien un tour.
On s’y croisera peut être ?
MG Road
205, Rue Saint-Martin
75003 Paris
01 42 76 04 32
