Virgin Mojito fait maison !

Envie d’un Virgin Mojito (pour le jour où il fera beau, je ne désespère pas…) ?Récemment, j’ai eu l’idée de planter plein de choses dans mon balcon.
Bien évidemment, la majorité de ces petites choses se mangent : des fraises, des radis, des framboises, des herbes aromatiques, des tomates…
Et, s’il y a une plante qui pousse rapidement ET toute seule, c’est bien la menthe ! Bref, nous avons de la menthe du balcon et de l’eau gazeuse, faisons un virgin mojito…

Ingrédients : (Pour 2 verres)
2 cs de cassonade
2 citrons vert
2 branches de menthe fraîche
Eau gazeuse
Quelques glaçons entiers

Dans chacun des verres, mettez  une cuillère à soupe de cassonade.
Coupez les citrons vert en quartiers et répartissez-les dans les deux verres.
Récupérez les feuilles de menthe, mettez-les dans les verres et jetez les tiges.
Avec un pilon, écrasez les ingrédients dans chaque verre jusqu’à ce que les quartiers des citrons vert rendent complètement leur jus.
Si vous voulez à tout prix un vrai de vrai mojito, c’est à cette étape qu’il faudra rajouter le rhum…
Ajoutez des glaçons et complétez avec l’eau gazeuse.
Ajoutez une paille et servez !

Virgin Mojito fait maison

Un virgin mojito frais et rapide, à la menthe, au citron vert et à la cassonade, prêt en 5 minutes pour un apéritif sans alcool.

5 avec 24 notes

Imprimer Epingler la recette

Temps de préparation 5 minutes min

Temps de cuisson 0 minutes min

Temps total 5 minutes min

Type de plat Boissons

Cuisine Française

Portions 2 verres

Calories 70 kcal

Equipment

• Pilon

Ingrédients

  

• 2 tbsp cassonade
• 2 citrons verts coupés en quartiers
• 2 branches de menthe fraîche feuilles seulement
• Eau gazeuse
• Glaçons entiers quelques-uns

Instructions

 

• Dans chacun des verres, mettez une cuillère à soupe de cassonade.
• Coupez les citrons verts en quartiers et répartissez-les dans les deux verres.
• Récupérez les feuilles de menthe, mettez-les dans les verres et jetez les tiges.
• Avec un pilon, écrasez les ingrédients dans chaque verre jusqu’à ce que les quartiers de citron vert rendent complètement leur jus.
• Ajoutez des glaçons et complétez avec l’eau gazeuse.
• Ajoutez une paille et servez.

Notes

Pour un vrai mojito, ajoutez le rhum à l’étape où l’on écrase les ingrédients au pilon.

Vous aimez mes recettes ? Retrouvez-en beaucoup d’autres, en détail, dans mon livre !

Vous aimerez aussi

Granité aux citrons vertsThé glacé au citron vert, gingembre et basilicJus de fraises, orange et citrons vertsLemon mint, une citronnade à la menthe