Actualités et événements

Popelini et Canderel imaginent une bûche gourmande et allégée

Les choux, une institution dans la pâtisserie française... Mais qui dit pâtisseries, pense calories... et bien pas forcément ! Popelini,…

Epices et fruits de Noël autour du foie gras et le compte-rendu de l’atelier avec Luc Danjou

La semaine dernière, j'assistais à un atelier autour du foie gras Montfort en présence de Luc Danjou, Meilleur Ouvrier de…

Un Chocoponoix cuisiné avec les copines !

Un atelier avec les copines blogueuses pour revisiter les recettes gagnantes du concours d'artisans organisé par la MAAF Assurances ? Carrément…

Escapade à Cap Esterel pour le Food Truck sur l’eau !

Pas de soleil à Paris, tant pis, je suis allée le chercher ailleurs. Direction Saint Raphaël, pour découvrir le plus…

Salade de courgettes grillées, tomates et fromage de chèvre : Es-tu un Veggister ?

Le Hipster est passé de mode... place au Veggister ! Florette s'est adressée aux mangeurs de légumes, les Veggisters, les…

Un Paris Brest comme celui de Conticini grâce au coffret Affaires Pâtissières

Il y a quelques jours, j'ai reçu un coffret pour réaliser un Paris Brest comme celui de La Pâtisserie des…

Un Camion à Burger perché à 2386 m d’altitude : une expérience de FOU!

Le weekend dernier, j'étais au sommet du pic de la montagne... Vous vous rappellez du Bar à Burger (B.A.B.) dont…

Pizza roulée au poulet, oignons et tomates

Pour l'atelier Maggi, j'ai repris l'idée de la pizza roulée... Avec, cette fois-ci, des petits dés de poulet. Je me…

Soirée Fashion tapas by Miam-Box, tu m’accompagnes?

Tu te rappelles de l'atelier UPPIA (l'Union pour la Promotion des Industries Conserve Appertisée) ? Oui? Et bien j'ai remis ça! Non?…

Aiguillettes de poulet panées aux chips et sauce tomatée pour un atelier MAGGI-QUE!

Il y a quelques temps, Requia me demandait de réfléchir à 3 recettes avec les nouveaux bouillons Kub Duo de…