Dip de chou-fleur à la marocaine
Une idée de recette avec du chou-fleur? Essayez-le en dip à la marocaine. Vous vous rappelez du zaalouk (dip d'aubergine que je…
11 ans
Accompagnements
Carottes à la chermoula
La chermoula, vous connaissez?C'est une sorte de marinade dont on se sert beaucoup au Maroc composée d'ail, d'épices, d'huile d'olive,…
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Salade de fenouil, poire et noisettes
J'ai découvert au Salon International de l'Agriculture une variété de poires que je ne connaissais pas : les poires Angelys.C'est…
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Pommes de terre farcies à la Tomme de Savoie et à la viande de grison
Avec ces températures glaciales, rien de mieux qu'une assiette réconfortante! Avec la belle Tomme de Savoie de chez la fromagerie Quatrehomme,…
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Champignons de Paris farcis aux épinards
En ce moment, mon armoire à provisions et mon frigo débordent! Du coup, les prochaines articles seront essentiellement des recettes…
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Hasselback potatoes, les pommes de terre à la suèdoise!
Aujourd'hui, je vous propose une nouvelle recette d'accompagnement. Ceux sont les pommes de terre à la suèdoise : Hasselback potatoes.…
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Salade de haricots verts à la grenade et aux noisettes
Je vous propose cette fois-ci une recette avec le légume favori des grands et des plus petits : le haricot…
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Salade de tomates, poivrons et citron confit
Voici une autre recette que vous retrouverez sur toutes les tables marocaines. Après la salade Tektouka de tomates et poivrons cuits,…
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