Pâtes et Riz

Midye Dolma, les moules comme à Istanbul

Vous vous souvenez des Midye Dolma que j’ai découvert à Istanbul ?J’en ai refait à la maison et je voulais…

Kısır (Kisir), salade de boulghour à la turc

Départ imminent pour la Turquie avec cette recette de Kısır (Kisir) maison : c’est parfait pour les repas d’été ou…

Tomates farcies au riz et au basilic

Cette semaine, je vous propose une série de recettes faciles et rapides pour la rentrée. 👌🏻Je commence avec ces tomates…

Risotto à la truffe

Un plat facile et rapide à faire pour les fêtes ?Pensez au risotto à la truffe ! La recette de…

Baddaz, le couscous sans gluten doukkali

Connaissez-vous Baddaz, ou le couscous sans gluten ?C'est une spécialité marocaine typique de la région de Doukkala (où j’ai grandi…

Penne au saumon fumé et à la crème

Des Penne au saumon fumé et à la crème pour le dîner, ça vous dit ? La recette est disponible…

Risotto aux courgettes

Cette recette de risotto aux courgettes est IN-CROY-ABLE !Vous verrez le résultat obtenu est très crémeux et dans ma petite…

Seffa facile

Connaissez-vous Seffa ?C’est une recette incontournable sur les tables marocaines : toute mon enfance ! Je voudrais partager avec vous…

Linguine aux crevettes et aux tomates séchées

Cette journée ensoleillée m’a donné envie de cuisine italienne.Voici la recette des linguine aux crevettes et aux tomates séchées que…

Spaghetti alla puttanesca

Coucou par ici !Aujourd’hui, je vous propose une recette de fond de placards : 🍝des Spaghetti alla puttanesca.Vous avez déjà…