Pâtisserie

Tarte aux poires, crème d’amandes, cannelle et fleur d’oranger

Ce soir, je vous propose une tarte aux poires 🍐🍐 à la cannelle et à la fleur d'oranger. Un combo…

Cheesecake aux cerises

A la recherche d'une recette de gâteau facile, frais, gourmand et que l'on peut préparer la veille ? Celle-ci est…

Mini moelleux aux amandes et à la confiture

Vous avez des blancs d'oeufs et vous ne savez pas quoi en faire ? Voici une petite idée très facile…

Tarte panna cotta aux fraises des bois et à la verveine

Après avoir tenté une tarte façon Cheesecake, j'ai pensé à en faire une façon Panna Cotta. Je suis repartie de…

Ghriyba dial zit, Ghriyba lbehla : un gâteau marocain

Aujourd'hui, je vous propose une pâtisserie marocaine : Ghriyba. C'est un genre de Montécao qui peut se faire aux amandes,…

Charlotte aux fruits rouges

Il y a quelques semaines, Mr Cuisinons En Couleurs fêtait son anniversaire. C'était une excuse de plus pour moi pour tester un…

Tarte au citron au lait concentré

Après quelques jours pour souffler, me revoilà. 2015 est déjà finie et c'était une année sous le signe du changement…

Sablés à la confiture de fraises

Parce que j'adore essayer des choses nouvelles... Parce que c'est la saison des Bredeles... Parce que ça me rappelle mon…

La pâte à choux au Thermomix : IN-RA-TABLE !

J'ai essayé 2 ou 3 recettes de pâte à choux.. Et je me suis résignée. Je n'ai pas la main.…

Un Paris Brest comme celui de Conticini grâce au coffret Affaires Pâtissières

Il y a quelques jours, j'ai reçu un coffret pour réaliser un Paris Brest comme celui de La Pâtisserie des…