Pour ma deuxième participation à Un tour en Cuisine, j’ai eu le plaisir de fouiner dans la cuisine de Virgine du blog Aux Mille Délices et Recettes à gogo et venu faire un tour chez moi.
J’ai testé un gâteau au chocolat qu’elle a elle-même inventé et il est délicieux!
Il a gonflé pendant la cuisson mais est retombé un petit peu à la sortie du four c’est dommage. Quant à la texture, l’intérieur est très moelleux et l’extérieur très croustillant : j’ai adoré!
Il a gonflé pendant la cuisson mais est retombé un petit peu à la sortie du four c’est dommage. Quant à la texture, l’intérieur est très moelleux et l’extérieur très croustillant : j’ai adoré!
Ingrédients :
200 gr de farine
3 oeufs
10 cl d’huile
50 cl de lait concentré non sucré
100 gr de sucre
1 tablettes de chocolat ou des pépites
1 sachets de levure
Préchauffez le four à 170°C. Concassez la tablette de chocolat (plus les morceaux seront gros plus ils iront au fond!).
Mélangez le reste des ingrédients au batteur et ajoutez le chocolat à la fin.
Enfournez 40 minutes à 170 ° .
Laissez refroidir avant de démouler.
Vous pouvez-le saupoudrer de sucre glace.
Vous pouvez-le saupoudrer de sucre glace.
Commentaires (37)
Il a l'air très réussi! Il me tente bien (fin moi et le chocolat en même temps...)
miammm vraiment délicieux ce gâteau Oo Ca me donne bien envie =)
très belles photos pour ce fondant extra ! bon dimanche
il est magnifique.; un très bon et beau choix<br /> bon tour .
Avec un thé, le gâteau parfait pour le goûter<br />Bisous
Miam ! J'en ai l'eau à la bouche ! Bise
wahouuuuuuuuuu une tuerie!!!!!<br />c'est un delice!
Que c'est beau à voir! Si je pouvais seulement goûter... Ah là là!!!
Je commence par te souhaiter un joyeux anniversaire, c'est aujourd'hui si je me souviens bien !!! Je te souhaite pleins de bonnes choses ma belle ! :))<br />Tes photos sont superbes, on a qu'une envie c'est d'y goûter à ton cake ! <br />Bon dimanche, bisous
Un bon cake et une belle texture qui me font de l'oeil, bravo !!!<br />Bises !