Tartelettes salées aux petits pois et à la menthe
J’adore l’association petits pois et menthe. J’ai voulu en faire des petites tartelettes avec de…
Légumes
Hasselback potatoes, les pommes de terre à la suèdoise!
Aujourd’hui, je vous propose une nouvelle recette d’accompagnement. Ceux sont les pommes de terre à…
Velouté de courgettes à la menthe et à la vache qui rit
Au menu aujourd’hui, une recette simplissime mais que je tenais à mettre sur ce blog. Pourquoi?…
Rôti de boeuf aux champignons et aux marrons
Il y a quelques jours, j’ai fait mon premier rôti de boeuf. J’appréhendais le résultat,…
Huîtres chaudes au céleri
Personnellement, les huîtres froides j’ai du mal. Quand j’ai goûté la version chaude pendant le…
Paupiette de dinde, sauce aux airelles et son écrasé de pommes de terre aux éclats de girolles
Vous cherchez des idées de menu à prix tout doux, voici la suite de mon…
Panier feuilleté aux noix de Saint-Jacques et fondue de poireaux
Les fêtes arrivent à grands pas et forcément, on commence à réfléchir de plus en…
Salade de haricots verts à la grenade et aux noisettes
Je vous propose cette fois-ci une recette avec le légume favori des grands et des…
Soupe de panais aux pommes et aux noisettes
En ce moment, je craque pour les légumes racines : carotte, topinambour, patate douce, céleri…
Terrine de saumon à la mangue et au gingembre
Pendant les fêtes, on aimerait tous trouver des astuces pour avoir moins de choses à…
