Coleslaw à la vanille (salade de carottes et chou blanc)

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Aujourd’hui, je vous propose une nouvelle salade facile et HYPER bonne ! C’est une salade de carottes et chou blanc… comme une coleslaw mais SANS MAYONNAISE.
C’est très frais et ULTRA gourmand ! Je vous explique comment faire, c’est super facile !

coleslaw-vanille - Coleslaw à la vanille (salade de carottes et chou blanc)

La recette vidéo est à retrouver sur ma chaîne Youtube.

Et voici le détail pas à pas.

Ingrédients :
2 grandes carottes
1/4 de chou blanc
2 yaourts à la vanille
90g de raisins secs
1 pincée de poivre

Epluchez les carottes puis coupez-les en bâtonnets ou râpez-les.
Mettez-les dans un saladier puis faites de même avec le chou blanc.
Versez-les sur les carottes.
Ajoutez ensuite 2 yaourts à la vanille.
Si vos carottes sont petites, mettez simplement un seul yaourt pour que les légumes ne soient pas en nage.

Coleslaw-allegee - Coleslaw à la vanille (salade de carottes et chou blanc)

Ajoutez ensuite les raisins secs lavés et le poivre.
Mélangez puis servez votre coleslaw bien fraîche.

coleslaw-vanille-3 - Coleslaw à la vanille (salade de carottes et chou blanc)

Bon appétit !

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