Chocolats blancs au coeur de bonbon à la lavande

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J’ai voulu associer le bonbon à la lavande au chocolat blanc et j’ai adoré le résultat!
La recette est très simple et très rapide à faire!
Pour ceux qui sont en retard pour les cadeaux de Noël, ça peut peut être vous inspirer!
Ingrédients : (pour 8 chocolats)
100g de chocolat blanc
8 petits bonbons à la lavande
Faites fondre au bain marie le chocolat blanc et à l’aide d’un pinceau, étalez une couche sur les empreintes à chocolat et mettez au réfrigérateur jusqu’à ce que le chocolat durcisse.
Gardez le reste pour après.
Puis, mettez les bonbons à la lavande dans un sachet de congélation, fermez-le et écrasez-les à l’aide d’un rouleau à pâtisserie.
Versez les éclats sur les coques et couvrez avec le reste de chocolat fondu.
Remettez au frais 1 heure avant de démouler!

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