Pour ce Tour en Cuisine, j’ai découvert le tout nouveau blog de Un zeste en cuisine et j’espère que Dorinne a trouvé son bonheur chez moi!
Pour ma part, j’ai testé ces petites boules de pain blanc qui étaient délicieuses.
C’est très facile et rapides à faire!
Pour ma part, j’ai testé ces petites boules de pain blanc qui étaient délicieuses.
C’est très facile et rapides à faire!
Ingrédients :
220 ml d’eau
2 c.c. levure
1 c.c sel
300g de farine pour pain Leclerc
50g de farine de maïs
10g beurre ramolli
1 c.c. sucre
Mettre les ingrédients dans l’ordre dans votre machine à pain et lancer le programme pâte,
À la fin du programme sortir le pâton et le diviser en 8 morceaux,
Faire des boules et les déposer sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé, ou sur le tapis en silicone,
Entailler au centre les boules avec le couteau.
Puis recouvrir d’un torchon humide et laisser lever 30 minutes à 40°C dans votre four,
Après ce temps de repos, enfourner à 200°C pendant 20 minutes.
Bon appétit!
Commentaires (15)
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1 2 Suivant »trop choupinou les petits pains :)
Très réussis ces petits pains, j'aime beaucoup! C'est super pour le petit déjeuner, de quoi se régaler dès le matin! =)<br />Bises!
tres bon choix et bien reussit bravo!!!<br />bises
Bonsoir, superbe tes petits pains. Nous sommes, nous aussi, en ce moment, dans une période pains maisons...Que c'est bon! Bonne soirée. Sylvie.
Qu'ils sont beaux! Bravo!
Oh quels beaux petits pains!! Bonne nuit.
Ça me rappelle ceux que nous avons mangés qu'ils étaient bons!!<br />bizzzzzzzzzzzzzz
Huuuuuummmmmm, trop bon, j'adore ^^
miammmm au petit déj'
Vu sur Hellocoton...ça à vraiment l'air trop bon!<br />Bizzz