Cette recette de cheese & garlic bread m’a longtemps hantée sur Pinterest…
Rapide, facile, et pas chère pour un apéro improvisé ou un diner sans prise de tête!
Et si je vous disais qu’en plus de ça… c’est une TUERIE… et que c’est ADDICTIF…
Ingrédients : (4 personnes)
1 “boule” de pain
2 boules de mozzarella
2 cc d’ail en poudre
3 ou 4 branches de persil frisé
60 g de beurre demi-sel fondu
Sel, Poivre
Préchauffez le four à 180°C.
Hachez finement le persil, puis mélangez avec le beurre fondu et l’ail.
Coupez la mozzarella en petits dés.
Tranchez le pain sans aller jusqu’à la base, dans un sens puis dans l’autre.
Remplissez les interstices avec le beurre persillé, puis avec des morceaux de mozzarella.
Moulinez un peu de bon poivre noir au-dessus.
Enveloppez de papier aluminium et enfournez pour 15 minutes.
Enlevez le papier aluminium et prolongez la cuisson de 15 minutes.
Dégustez le cheese & garlic bread pendant que c’est encore chaud !
Bon appétit!
35 commentaires
Il est certain que ça donne envie de le faire ! Bon après il ne faut peut être pas faire trop de bisous mais bon, l'ail s'est super bon au goût et pour la santé !! J'aime beaucoup !!
tellement bon !
miam mon genre de truc !!!
Il a l'air plus que délicieux ce pain..
Il m'a l'air bien savoureux ce pain !
Waw il a l'air vraiment bon ce pain à l'ail, ça donne vraiment envie de s'y mettre tout de suite !
Ah ouiii sur Pinterest, je l'ai vu aussi, hihihi, et pas que, et j'ai aussi noté la façon de faire, pour des apéros méga gourmands !!! Une vraie tuerie ce pain, on va adorer c'est certain ..<br />Tes images sont à croquer !!<br />Bisousss<br />kiki
Oh, à première vue je pensais qu'il fallait faire le pain soi-même et j'étais fatiguée d'avance… mais en fait tout va bien, ça me donne même super envie d'essayer !
Hummm le blooming bread c'est une tuerie on en a fait un aussi à l'ail pour le blog c'est à tomber par terre !!<br />Bises
je l'ai vu passer aussi sur pinterest et je craque totalement aussi ! ça a l'air tellement booooooooon !
Tout comme toi cette recette me hante depuis longtemps ! <br />Et je pense que grâce à toi je vais enfin me lancer ! 🙂 🙂
Bien tentant ce pain, mioum…
Comme toi vu sur Pinterest puis chez Lëtitia il fait diablement envie ! Et en plus tu en rajoutes une couche 😉
je ne connaissais pas!<br />miam miam!!
Il m'a l'air délicieux ce pain!<br />Tes photos toujours aussi superbes…<br />Bises.<br />Les délices de Thérèse
un pain trés aromatisé ! bonne fin de journée, bisous<br />Lou
coucou,<br />super original …j'adore !!:)<br />bizzz
oh là là je note ça a l'air trop trop bon!!!!Merci!
pour un apéro trèèèèèèèèèèèès gourmand
Quel magnifique pain savoureux et parfumé!! Bises