Jus aux dattes et aux amandes

Aujourd’hui, je vous propose un jus aux dattes à la fleur d’oranger à réaliser en 5 minutes chrono.
C’est frais, c’est délicieux et il vous transportera directement au Maroc.

jus de dattes à la fleur d'oranger

Ingrédients : (Pour 2 verres)
2 grands verres de lait demi-écrémé
1 belle poignée d’amandes non-cuites
3 dattes
1 cs d’eau de fleur d’oranger
Quelques glaçons

Comment préparer ce jus aux dattes à la fleur d’oranger ?

Coupez les dattes en deux puis retirez le noyau.
Mettez-les dans le Thermomix ou le blender et mixez.
Ajoutez-y les amandes et mixez à nouveau.
Ajoutez un demi verre de lait et recommencez à mixer.
Ajoutez des cubes de glace et le reste de lait et remixez.
Passez au chinois pour retirez les éventuels morceaux restants puis servez.

Jus aux amandes et dattes
Bon appétit !

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Jus aux dattes et aux amandes

Un jus marocain frais et divin, prêt en 5 minutes chrono, à base de dattes, amandes et eau de fleur d’oranger.
Temps de préparation 5 minutes
Temps de cuisson 0 minutes
Temps total 5 minutes
Type de plat Boissons
Cuisine Marocaine
Portions 2 verres
Calories 220 kcal

Equipment

  • Blender ou Thermomix
  • Chinois

Ingrédients
  

  • 2 grands verres de lait demi-écrémé
  • 1 belle poignée d’amandes non cuites
  • 3 dattes dénoyautées
  • 1 tbsp eau de fleur d’oranger
  • Glaçons quelques-uns

Instructions
 

  • Coupez les dattes en deux et retirez le noyau.
  • Mettez-les dans le blender et mixez.
  • Ajoutez les amandes et mixez à nouveau.
  • Ajoutez un demi-verre de lait et recommencez à mixer.
  • Ajoutez les glaçons et le reste de lait, puis remixez.
  • Passez au chinois pour retirer les éventuels morceaux restants puis servez.

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