Pour ma deuxième participation à Un tour en Cuisine, j’ai eu le plaisir de fouiner dans la cuisine de Virgine du blog Aux Mille Délices et Recettes à gogo et venu faire un tour chez moi.
J’ai testé un gâteau au chocolat qu’elle a elle-même inventé et il est délicieux!
Il a gonflé pendant la cuisson mais est retombé un petit peu à la sortie du four c’est dommage. Quant à la texture, l’intérieur est très moelleux et l’extérieur très croustillant : j’ai adoré!
Il a gonflé pendant la cuisson mais est retombé un petit peu à la sortie du four c’est dommage. Quant à la texture, l’intérieur est très moelleux et l’extérieur très croustillant : j’ai adoré!
Ingrédients :
200 gr de farine
3 oeufs
10 cl d’huile
50 cl de lait concentré non sucré
100 gr de sucre
1 tablettes de chocolat ou des pépites
1 sachets de levure
Préchauffez le four à 170°C. Concassez la tablette de chocolat (plus les morceaux seront gros plus ils iront au fond!).
Mélangez le reste des ingrédients au batteur et ajoutez le chocolat à la fin.
Enfournez 40 minutes à 170 ° .
Laissez refroidir avant de démouler.
Vous pouvez-le saupoudrer de sucre glace.
Vous pouvez-le saupoudrer de sucre glace.
bonjour, mettez-vous du lait concentré sucré ou non sucré ? merci !
Bonsoir Gaëlle, j'utilise du lait concentré non sucré. <br />Merci pour la remarque, je l'ai corrigé sur la recette.<br /><br />Salma
Miam ! Un gâteau qui me tente bien !
Tu as mis 2x100gr de sucre dans les ingredients 🙂 il a l'air vraiment bon !! Moelleux a l'interieur, croustillant à l'exterieur..ça se voit !! Miam 🙂
tres delicieux et gourmand!!!!!!!
Il est délicieusement gourmand
quelle texture !! à croquer 🙂 merci du partage, belle soirée,<br />Lou
Mmm ça c'est un délicieux tour !
un vrai délice ce fondant!
Il est terriblement gourmand et moelleux<br />Je te souhaite un agréable lundi<br />Valérie.
Alors si c'est moelleux à l'intérieur et croustillant à l'extérieur c'est également fait pour moi ça !! Merci Bisous
Huuuuummmmmm, fantastique ^^
Rhooooo ça a l'air divinement bon !!! <br />Bisous !
Hum, il a l'air trop bon!
difficile de résister !!PIerre
Belle photo et bon choix de recette! Tu as du te régaler c'est sympa de mettre des pépites de chocolat, jtrouve ça plus subtil 🙂 Des bisous ma belle! <3
comment ne pas succomber???????????bizz
Un fondant à tomber à la renverse, Mmmmmmmmmmm !!<br />Bisous la belle ♥
Super rapide à réaliser pour un résultat qui va faire beaucoup d'adeptes ^^
Il n'y a rien à dire d'autres, crousti à l'extérieur et moelleux à l'intérieur!!! Juste parfait!!
voilà un fondant qui a l'air vraiment très très extra !
Un très jolie cake ! Le côté moelleux dedans et croustillant à l'extérieure j'adore! =)
il a l'air super bon ce gâteau 🙂
Bon anniversaire !!!!<br />Biz 🙂
miam miam je prendrais bien une tranche tout de suite<br />bonne soirée<br />bisous
J'en prendrais bien pour mon gouter !!! Ton blog est haut en couleur ! J'adore ! Je t'en félicite. Je mets un lien depuis mon blog vers le tien si ça te dit de faire pareil pour moi ça me ferais plaisir.<br />Bisous
Miam ! j'en prendrai bien une tranche là tout de suite !
Un bon cake et une belle texture qui me font de l'oeil, bravo !!!<br />Bises !
Je commence par te souhaiter un joyeux anniversaire, c'est aujourd'hui si je me souviens bien !!! Je te souhaite pleins de bonnes choses ma belle ! :))<br />Tes photos sont superbes, on a qu'une envie c'est d'y goûter à ton cake ! <br />Bon dimanche, bisous
Que c'est beau à voir! Si je pouvais seulement goûter… Ah là là!!!
wahouuuuuuuuuu une tuerie!!!!!<br />c'est un delice!
Miam ! J'en ai l'eau à la bouche ! Bise
Avec un thé, le gâteau parfait pour le goûter<br />Bisous
il est magnifique.; un très bon et beau choix<br /> bon tour .
très belles photos pour ce fondant extra ! bon dimanche
miammm vraiment délicieux ce gâteau Oo Ca me donne bien envie =)
Il a l'air très réussi! Il me tente bien (fin moi et le chocolat en même temps…)