Recettes salées

Pastilla au poisson et aux fruits de mer

La Pastilla au poulet et aux amandes est très connue en France.Par contre, on n'entend beaucoup moins parler de la…

Harira, la recette express !

Aujourd’hui, je vous propose un classique de la cuisine marocaine : la Harira.Mais ce n'est pas n'importe laquelle, c'est la version express.Celle qui…

Pizza Margherita

Lors de mon séjour en Italie, j'ai enfin mis la main sur la fameuse farine T00, celle qu'ils utilisent là-bas…

Velouté de courgettes et poireaux

Aujourd'hui, je vous propose une nouvelle recette de velouté. Cette fois-ci, ce sera un velouté de courgettes et poireaux avec…

Velouté de maïs

Pour  finir la semaine, je vous propose la recette du velouté de maïs que j'ai partagé avec vous sur Instagram…

Moules en persillade

Et si on se rappelait de  l'été avec une recette qui a le goût des vacances en bords de mer…

Velouté de champignons au thym

Depuis quelques temps, je partage avec vous mes soupes en story sur Instagram. Et vous êtes de plus en plus…

Velouté de courgettes et petits pois à la menthe et à la feta

Encore une petite soupe aux courgettes avant que la saison finisse ? J'y ai ajouté des petits pois, de la…

Velouté de patate douce et carottes au lait de coco

L'automne est là et les soupes font leur grand retour. Aujourd'hui, je vous propose la recette d'un délicieux velouté de…

Salade d’aubergines rôties et burrata

Vous aimez la Burrata, cette mozzarella crémeuse à souhait ? Voici une nouvelle recette pour l'accommoder. Elle se marie merveilleusement…