Epices et fruits de Noël autour du foie gras et le compte-rendu de l’atelier avec Luc Danjou
La semaine dernière, j'assistais à un atelier autour du foie gras Montfort en présence de Luc Danjou, Meilleur Ouvrier de…
9 ans
Recettes salées
Velouté de chou-fleur à la truffe et son oeuf mollet
C'est la première fois que j'achète un chou-fleur. Arrivée à la maison, je me suis demandée ce que j'allais bien…
9 ans
Salade fruitée au poulet, au kaki et à l’avocat
A la recherche d'une salade festive en cette période de fêtes, voici une nouvelle idée. Le kaki se marie merveilleusement…
9 ans
Bouchées au saumon fumé, fromage frais et à la mangue
Place à la troisième recette en ce début de mois de décembre ! Je vous propose une idée pour des…
9 ans
Salade de fenouil aux concombre, cranberries, pomme et feta
Le mois de décembre est là ! Les recettes festifs vont fleurir sur la toile... et sur le blog aussi.…
9 ans
Patates douces rôties au four
Il y a trois ans, les légumes que j'appréciaient tenaient sur les doigts d'une main. Et la patate douce était…
9 ans
Salade de potiron rôti, betterave, comté et noix
La salade que je vous propose aujourd'hui contient du potiron rôti à la cannelle. C'est le genre de salade dont…
9 ans
Raïta au concombre, tomates et coriandre
A tous les sensibles, à tous les intolérants au lactose, à tous les vegans, je pense à vous !Le raïta…
9 ans
Velouté de potiron aux noix et à la coriandre
Il fait de plus en plus froid. En journée, je pense au plaisir d'être à la maison, au chaud avec…
9 ans
Empanadas au thon, aux poivrons et au ketchup Amora
Et si on parlait des condiments ? Ketchup, moutarde, mayonnaise... on en a tous dans notre frigo. Mais généralement, ils…
10 ans