TBM, plus communément appelé Tajine Bid et Maticha (Tajine d’oeufs à la tomate)
Tu n'as pas le temps de cuisiner? Tu n'as pas grand chose dans ton frigo? Et en plus de ça…
10 ans
Recettes salées
Salade à l’italienne : Roquette, tomates confites, mozzarella et plein de bonnes choses
En ce moment, je suis dans ma période salades... Et ce n'est absolument pas parce que je suis au régime!…
10 ans
Pizza blanche à la roquette et aux crevettes
Les plaisirs simples de la vie sont les meilleurs. Je le disais lundi, le miel sur un tartine de chèvre…
10 ans
Salade d’hiver : Roquette, poire, noix et fromage de chèvre
Le miel sur une tartine de chèvre chaud, c'est la vie. Alors pourquoi ne pas y ajouter deux/trois ingrédients pour…
10 ans
Huîtres chaudes au poireau et au chèvre frais
Tu n'es pas fan des huîtres? Tu as du mal avec leur goût iodé? Leur texture visqueuse? Parce qu'il faut…
10 ans
Minis burgers de pain d’épices au confit d’oignons à la crème de cassis et au foie gras
Les minis burgers au foie gras. Voilà une recette qui me trotte dans la tête depuis un moment. Et, au…
10 ans
Verrine de saumon fumé, pomme granny et avocat
Oh lecteur, tu connais peut être ce sentiment... Tu sais, quand tu invites des amis à diner et qu'à la…
10 ans
Huîtres aux grains de grenade et au citron vert
Les huîtres, un produit très apprécié pour les fêtes. J'ai la chance d'avoir un super écailler dans mon quartier :…
10 ans
Saumon gravlax et vinaigrette à l’aneth
Le saumon gravlax, une spécialité scandinave que j'ai envie de tester depuis 2 ans. C'est un saumon cru qu'on laisse…
10 ans
Purée de patates douces aux cranberries pour accompagner la dinde de Noël
Les fêtes arrivent à grands pas et vous êtes toujours à la recherche d'un menu pour le repas? Vous savez…
10 ans