Recettes salées

Salade de fraises et de mangue au basilic thaï

Il y a quelques années, je ne pouvais pas manger de mangue. Ce fruit ne me plaisait pas du tout...…

Rillettes de maquereau au piment d’Espelette

Vous cherchez une idée pour l'apéro rapide à faire? Essayez les rillettes de maquereau maison : simple, rapide et pas…

Tartines de courgettes au chèvre frais et à la menthe

Les courgettes jaunes, vous connaissez? J'en ai trouvé il y a quelques jours en faisant mes courses, et j'ai craqué.…

Salade de Tomates et Mozzarella di Bufala Campana

Aujourd'hui, le mot d'ordre c'est SIMPLICITÉ. Parfois, avec peu d'ingrédients... mais de qualité, on se régale. C'est le cas de cette…

Salade de boeuf à la thaïlandaise

Pas le temps de cuisiner? Voici une recette légère à réaliser en deux, trois mouvements. Une salade de bœuf à la thaïlandaise à…

Pommes de terre farcies au saumon fumé

Les pommes de terre farcies, j'adore ça. Et pourtant, je n'en fais pas souvent... Lorsque j'ai commencé à penser aux…

Nouilles japonaises (Udon) sautées aux asperges et aux poivrons

Vous vous rappelez du Laksa aux crevettes dont je vous ai parlé ici? Et du fait que ça va swinguer…

Rghaïfs farcies à la viande hachée et aux poivrons

Ce mois-ci, pour le Défi Boulange, direction le MAROC! Quand on me prend par les sentiments, vous vous doutez bien…

Wraps maison… vite fait, bien fait!

Ça y est, le soleil est plus ou moins de retour!Les terrasses, les parcs et les jardins sont envahis...On va…

Dip de chou-fleur à la marocaine

Une idée de recette avec du chou-fleur? Essayez-le en dip à la marocaine. Vous vous rappelez du zaalouk (dip d'aubergine que je…