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Huîtres chaudes au céleri
Paupiette de dinde, sauce aux airelles et son écrasé de pommes de terre aux éclats de girolles
Panier feuilleté aux noix de Saint-Jacques et fondue de poireaux
Soupe de panais aux pommes et aux noisettes
Terrine de saumon à la mangue et au gingembre
Poulet aux épices de Noël, à l’orange et ses légumes oubliés
Velouté de potiron au lait de coco
Tajine de veau aux pommes de terre et aux olives vertes
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Salade de tomates, poivrons et citron confit
Wok de boeuf aux légumes
Pizza aux poivrons et mimolette Isigny Ste Mere
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