Des amoureux de moelleux au chocolat ?
Aujourd’hui c’est la Saint Valentin, un nouveau prétexte pour tenter une nouvelle recette pour mon amoureux.
Qui dit Saint Valentin, dit petits coeurs alors j’ai sorti mes petits moules LeCreuset en forme de coeur pour l’occasion.
Et maintenant qu’est ce qu’on met dedans ?
Etant fans de chocolat tous les deux, j’ai tout de suite pensé au Moelleux au chocolat que j’ai twisté avec quelques framboises.
Le plus de cette recette c’est qu’il y a exactement la quantité pour faire 2 petits ramequins, pas plus !
Et le résultat est DIVIN !
Ingrédients : (pour 2 moelleux individuels)
38g de chocolat noir à 70% (+ 2 petits carrés)
30g de sucre
30g de beurre
23g de farine
1 œuf
10 framboises
Comment préparer ces moelleux au chocolat et aux framboises ?
Préchauffez le four à 200°C.
Faites fondre au bain marie (ou au micro-ondes) le beurre et le chocolat.
Ajoutez ensuite le sucre, l’oeuf et mélangez.
Versez la farine et mélangez à nouveau.
Répartissez la préparation dans 2 ramequins et ajoutez quelques framboises et au centre de chacun un petit carré de chocolat.
Enfournez pour 8 minutes de cuisson.
Bon appétit !
Et si vous cherchez d’autres idées avec du chocolat, essayez ce Gâteau fondant au chocolat !
Délicieuses, merci pour cette jolie recette!!!!!!