Une idée toute simple et très facile à faire pour l’apéro ?
Essayez ces croissants salés au fromage de chèvre frais, à l’origan et au miel : succès garanti !
Ingrédients :
1 pâte feuilletée
200g de fromage de chèvre frais
2 cs d’origan séché
3 cs de miel
1 jaune d’oeuf
Comment faire ces croissants salés ?
Préchauffez le four à 200°C.
Etalez la pâte feuilletée et coupez-la afin d’obtenir 12 triangles.
Déposez une petite cuillère de fromage de chèvre sur les bords.
Ajoutez par dessus un filet de miel et saupoudrez d’origan séché.
Roulez la pâte feuilletée sur elle-même en commençant par l’extérieur.
Fermez bien les bords.
Badigeonnez le dessus de jaune d’oeuf.
Enfournez 20 minutes à 200°C.
Servez vos croissants salés tant que qu’ils sont chauds.
Bon appétit !
Et si vous cherchez d’autres idées pour vos apéros, essayez cette recette !
Croissants salés au fromage de chèvre, origan et miel
Equipment
- four
- Plaque de cuisson
Ingrédients
- 1 pâte feuilletée
- 200 g fromage de chèvre frais
- 2 cs origan séché
- 3 cs miel
- 1 jaune d’œuf pour la dorure
Instructions
- Préchauffez le four à 200°C. Étalez la pâte feuilletée et coupez-la en 12 triangles.
- Déposez une petite cuillère de fromage de chèvre sur la base de chaque triangle. Ajoutez un filet de miel et saupoudrez d’origan séché.
- Roulez la pâte sur elle-même en commençant par la base (comme un croissant). Fermez bien les bords. Badigeonnez de jaune d’œuf. Enfournez 20 minutes à 200°C. Servez chaud.
Ces croissants salés me semblent irrésistibles.