Quand je vais au Mcdo, je prends toujours les potatoes (pour avoir bonne conscience mais aussi parce que je trouve qu’elles sont meilleures)!
Hier, j’ai essayé de les faire “maison” non seulement parce que c’est plus “frais” mais aussi par ce que c’est sans doute beaucoup moins gras!
C’est rapide à préparer et délicieux alors n’hésitez plus à les faire aussi!
Ingrédients :
6 petites pommes de terre
1 cs d’huile d’olive
1 cc de piment doux
1/2 cc de gingembre moulue
1 cc de cumin
1/2 cc d’ail en poudre
2 cc d’herbes de Provences
Sel et Poivre
Lavez bien les pommes de terre et coupez-les en quartiers. Puis lavez à nouveau et séchez-les. Mettez-les dans un bol et ajoutez toutes les épices, l’huile d’olive et les herbes. Et mélangez le tout (n’hésitez pas à y mettre les mains…)
Laissez reposer une petite demi-heure, mélangez à nouveau et disposez-les dans une plaque allant au four tapissée de papier sulfurisé.
Enfournez pour 30 minutes (laissez les plus longtemps si vos quartiers sont grands) à 180°.
Prochain défi : Le ketchup Maison!
Commentaires (31)
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1 2 3 Suivant »Trop bien cette recette ! C'est plus léger et plus sain !
Super idée ! J'adore !
humm trop bon =)
wahouuuuuuuu les couleurs c'est le top ^^
Parfait , je comptais faire des hamburgers dans la semaine !! Tes potatoes seront les bienvenues! =)
woaw ! je découvre ton blog après le commentaire que tu as laissé sur le mien, il est superbe ! j'adore les couleurs ! et c'est amusant, je fais assez souvent des potatoes, mais il ne m'est jamais venu à l'idée de les épicer...j'essaierai la prochaine fois ! merci =)
une merveille c'est tentant, je note :) bisous !!
c est bon et en plus on est sur de faire plaisir ! je te souhaite une douce journée de mercredi, <br /><br />Lou
Huuuuuuummmmmmmm, j'adore surtout maison ^^
Moi aussi je prends toujours des patatoes! Mais pas pour avoir bonne conscience parce que dans les patatoes y a encore plus de patate que dans les frites, du coup je suis pas sure que ça soit plus light =D Peu importe les tiennes sont super réussies! (et oui je dis une patatoes moi =D)Ça donne envie de s'y mettre!<br />Bises ma belle, bon mercredi à toi! <3