Petits Rochers à la Noix de Coco

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Il vous reste des blancs d’oeufs et vous ne savez pas quoi en faire?
Voici une petite idée de ma boite à recettes : des petits rochers à la noix de coco!
Facile, rapide et très bon!
rochers - Petits Rochers à la Noix de Coco
Ingrédients:
3 blancs d’oeufs de petit calibre
140g de noix de coco râpée
5 cs de sucre en poudre
Montez les blancs en neige et introduisez-y le sucre et la noix de coco râpée
Façonnez en petites boules (comme des rochers) et faites cuire 15 min à 180° C.
Il n’y a pas besoin de faire préchauffer le four. 
Laissez les refroidir avant de déguster.


Bon appétit! 

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