Quoi de mieux que des muffins aux myrtilles pour finir la semaine en beauté ?
Cette recette est hyper facile et rapide à faire, vous verrez… et le rendu est DINGUE !
![Muffins-aux-myrtilles-7-683x1024 - Muffins aux myrtilles comme dans Desperate Housewives](https://www.cuisinonsencouleurs.fr/wp-content/uploads/2022/11/Muffins-aux-myrtilles-7-683x1024.jpg)
Vous pouvez retrouver la recette en vidéo sur mon compte Instagram.
Ingrédients : (Pour 12 muffins aux myrtilles)
2 oeufs
135ml de lait
70g de beurre
280g de farine T55
90g de sucre en poudre
1 sachet de sucre vanillé
1 sachet de levure chimique
1 pincée de sel
100g de myrtilles fraîches
Commencez par cassez les oeufs puis ajoutez-y le lait.
![Muffins-aux-myrtilles-6-819x1024 - Muffins aux myrtilles comme dans Desperate Housewives](https://www.cuisinonsencouleurs.fr/wp-content/uploads/2022/11/Muffins-aux-myrtilles-6-819x1024.jpg)
Faites fondre le beurre puis ajoutez-le au reste.
Mélangez à l’aide d’un fouet.
![Muffins-aux-myrtilles-5-819x1024 - Muffins aux myrtilles comme dans Desperate Housewives](https://www.cuisinonsencouleurs.fr/wp-content/uploads/2022/11/Muffins-aux-myrtilles-5-819x1024.jpg)
Ajoutez ensuite la farine, le sucre, le sucre vanillé, la levure chimique et le sel puis mélangez avec une fourchette sans trop insister.
![Muffins-aux-myrtilles-4-819x1024 - Muffins aux myrtilles comme dans Desperate Housewives](https://www.cuisinonsencouleurs.fr/wp-content/uploads/2022/11/Muffins-aux-myrtilles-4-819x1024.jpg)
Mélangez les myrtilles lavées avec une cuillère de farine puis rajoutez-les au reste.
Le fait d’y rajouter la farine permet d’éviter qu’ils aillent au fond du moule.
![Muffins-aux-myrtilles-3-819x1024 - Muffins aux myrtilles comme dans Desperate Housewives](https://www.cuisinonsencouleurs.fr/wp-content/uploads/2022/11/Muffins-aux-myrtilles-3-819x1024.jpg)
Répartissez ensuite votre pâte dans des moules à muffins, en les remplissant au maximum aux 3/4.
Avec ces quantités, j’obtiens 12 muffins aux myrtilles.
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Enfournez pendant 30 minutes, dans un four préchauffé à 180°C.
![Muffins-aux-myrtilles-1-819x1024 - Muffins aux myrtilles comme dans Desperate Housewives](https://www.cuisinonsencouleurs.fr/wp-content/uploads/2022/11/Muffins-aux-myrtilles-1-819x1024.jpg)
Puis, laissez-les refroidir avant de les déguster !
Bon appétit !
Et si vous cherchez une autre idée avec des myrtilles, essayez celle-ci.
2 commentaires
Tentants ces muffins !
Le muffin aux myrtilles c’est la vie dirait ma fille! Délicieux!
Bises et bonne semaine,
Palmira