Salade Méditerranéenne comme chez NusrEt (SaltBae)

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Après avoir goûté la salade méditerranéenne de Nusr-et à Istanbul et à Doha (je vous en avais parlé ici), je vous avais dit que je la referai à la maison.
C’est chose faite !
Elle est HYPER facile et rapide à préparer et le rendu est tellement OUF, vous verrez !!

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La recette de cette salade Méditerranéenne est aussi disponible en vidéo sur mon compte Instagram :

Ingrédients
Pour la vinaigrette
1 cs de melasse de grenade
1 cs d’huile d’olive
3/4 cs de jus de citron
1 pincée de sel
1 pincée de poivre
Pour le reste
1 grosse poignée de salade (j’ai pris de la frisée mais vous pouvez utiliser celle que vous voulez !)
1 petite poignée de pousses de soja
4 tomates cerises
1 poignée de raisins secs (j’ai pris des blonds et des noirs)
1 poignée de grenade
15g de fromage de chèvre
1 petite poignée de noix
1/3 de pomme (dans la version originale, il met de la pomme granny, j’ai préféré une option moins acide ☺️)

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Dans un saladier, mettez la salade.

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Ajoutez les pousses de soja et les tomates cerises coupées en deux.

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Ajoutez ensuite les raisins secs.

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Hachez les pommes en fins bâtonnets.
Vous pouvez utiliser un mandoline pour faciliter les choses.

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Puis ajoutez-les sur votre salade.

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Préparez ensuite la vinaigrette en mélangeant tous les ingrédients.
Versez-la sur la salade et mélangez.

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Et c’est tout !
Facile, pas vrai ?
Je compte sur vous pour me tenir au courant si jamais vous testez cette recette et n’oubliez pas d’enregistrer les photos sur Pinterest pour le retrouver plus tard. ❤️✌🏻
Et si vous cherchez d’autres idées de salades, vous pouvez essayez celle-ci ou celle là !

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