Brochettes de boeuf au fromage comme au japonais

Une idée à préparer en moins de 15 minutes ?
Essayez ces brochettes de boeuf au fromage comme au japonais : c’est une merveille !

Ingrédients : (Pour 10 brochettes)
125g d’emmental
10 tranches de carpaccio de boeuf
1 cs de sauce terriyaki

Comment préparer ces brochettes de boeuf au fromage ?

Commencez par couper l’emmental en bâtonnets.

Mettez l’emmental en brochettes puis enrobez-le de carpaccio de boeuf de sorte à bien le couvrir.

Faites de même avec le reste de fromage.

Mettez ensuite vos brochettes de boeuf au fromage dans le bac de votre airfryer puis badigeonnez-les de sauce teriyaki.

Brochettes de boeuf au fromage

Enfournez 7 à 8 minutes à 180 degrés.

Brochettes de boeuf au fromage

Et servez aussitôt tant que le fromage est coulant.
Attention parce que s’ils refroidissent, ils re-durcissent aussitôt !

Brochettes de boeuf au fromage

Bon appétit !
Et si vous cherchez une autre idée avec du carpaccio de boeuf, essayez cette recette.

Brochettes de boeuf au fromage comme au japonais

Une idée à préparer en moins de 15 minutes ?Essayez ces brochettes de boeuf au fromage comme au japonais : c’est une merveille !
Temps de préparation 5 minutes
Temps de cuisson 7 minutes
Temps total 12 minutes
Type de plat Plat principal
Cuisine Japonaise
Portions 2 personnes

Ingrédients
  

  • 125 g emmental (ou du gouda)
  • 10 tranches carpaccio de boeuf
  • 1 c. à soupe sauce terriyaki

Instructions
 

  • Coupez l’emmental en bâtonnets.
  • Mettez l’emmental en brochettes puis enrobez-le de carpaccio de boeuf de sorte à bien le couvrir.
  • Mettez ensuite vos brochettes de boeuf au fromage dans le bac de votre airfryer puis badigeonnez-les de sauce teriyaki.
  • Enfournez 7 à 8 minutes à 180 degrés (ou faites dorer à la poêle).
  • Et servez aussitôt tant que le fromage est coulant.Attention parce que s’ils refroidissent, ils re-durcissent aussitôt !

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