Le gâteau aux pommes tout simple, c’est le genre de recette que l’on aime avoir sous la main : facile à préparer, moelleux et toujours apprécié au goûter.
Pas besoin de matériel particulier ni de technique compliquée.
La pâte se prépare rapidement, avec une fourchette, puis il suffit d’y ajouter les pommes avant de mettre le gâteau au four.
C’est une recette familiale toute simple, avec des ingrédients que l’on a souvent dans les placards. Et si vous avez quelques pommes qui commencent à mûrir dans la corbeille à fruits, c’est une excellente façon de les utiliser.

Ingrédients :
10 cs bombées de farine
8 cs de sucre
2 pommes
6 cs de lait
3 cs huile
2 oeufs
1 pincée de sel
1 sachet de levure chimique
Zeste d’1 citron (ou du sucre vanillé)
Comment faire un gâteau aux pommes simple ?

Dans un saladier, mettez la farine, le sucre, la levure chimique et le sel.
Ajoutez le lait et les oeufs et mélangez la pâte avec une fourchette.

Ajoutez l’huile et mélangez à nouveau.

Pelez vos pommes, coupez-en une en petits morceaux que vous ajoutez dans la pâte puis mélangez.

Versez la pâte dans un moule à gâteau.
Coupez la deuxième pomme en lamelles fines et ajoutez-les sur le dessus.
Glissez au four à 180° pour 40-45 minutes selon votre four.

Démoulez et laissez refroidir complètement avant de déguster.

Bon appétit
Si vous aimez les gâteaux aux pommes parfumés, essayez aussi mon gâteau aux pommes et à la vanille.
Pour une version individuelle parfumée à la cannelle, vous pouvez également préparer mes muffins aux pommes et à la cannelle.
Et pour changer, retrouvez mon cake aux pommes et aux fruits rouges.

Gâteau aux pommes très simple
Ingrédients
- 2 pommes
- 10 c. à soupe farine
- 8 c. à soupe sucre
- 6 c. à soupe lait
- 3 c. à soupe huile de tournesol
- 1 sachet levure chimique
- 1 citron (pour le zeste)
Instructions
- Mélangez la farine, le sucre, la levure et le sel. Ajoutez le lait et les œufs, puis mélangez à la fourchette.
- Incorporez ensuite l’huile.Pelez les pommes. Coupez-en une en petits morceaux et mélangez-les à la pâte.
- Versez la pâte dans un moule.
- Coupez la deuxième pomme en fines lamelles et répartissez-les sur le dessus.
- Enfournez à 180°C pendant 40 à 45 minutes, selon votre four.




J'ai du louper quelque chose,mes pommes devaient être trop mures. J'ai testé la recette aujorud'hui, et le gateau était vraiment trop trop sucré… Je réessayerai avec moins de sucre !
ah zut, tu me diras comment s'est avec moins de sucre du coup!<br />Bises,<br />Salma
Hello, super sympa ta recette, je l'ai testé pour le brunch en remplaçant les pommes par des brugnons MIAM !!! si tu veux jeter un coup d'oeil j'ai mis une photo. Bon Week end 🙂
Tu as le don pour rendre un gâteau simplissime ultra appétissant ! Toute tes photos sont juste waouw =)
c'est rigolo on a fait un gâteau presque semblable lol !<br />le tien est bien plus épais que le mien !<br />merci pour ta visite sur mon blog !<br />bises
Un moelleux auquel je ne pourrais résister, trop beau!
humm, superbe ce gâteau, tes photos sont très lumineuses!bonne soirée
super pour le petit dèj. Bisous et bonne soirée
Ne dit-on pas que les choses les plus simples sont les meilleures ;-)<br />En tout cas il est superbe. Bises.
Il est tout beau, très réussi! La texture m'a l'air divine!
ah bah oui j'ai loupé pas mal de recettes !!!
tout simple mais excellent !
une texture bien moelleuse!! Bonne aprés midi, bises<br />Lou
Il a l'air bien léger et moelleux, très beau 🙂
Il est bien beau ce gâteau…
recette bien appétissante, idéale avec le thé <br />bises<br />sicacoco
j'adore simpleet tres bonnnnnnn<br />bises
un gâteau aux pommes?? j'arrive!!!!!!!!!!!!
Il est très réussi et il m'a l'air extra moelleux! J'aime beaucoup! <br />Bises gourmandes
Il est très réussi ton gâteau. Il diffère de celui d'Agnès mais j'aime beaucoup ta version également! Il à l'air super moelleux et très gourmand!<br />Bisous
Tout bon tout moelleux on note!!<br />bien joliment mis en image gourmandes!<br />Bonne journée!
Huuuuummmmmm, divin ^^
mummm 😉 la simplicité est souvent topissime en cuisine !
😛
Et ben pour un tout simple il me parait atrocement terrible à craquer… oh ca se dit tout ça! lol!<br />il est superbe!
Un classique qui fait l'unanimité!!
Je ne résiste jamais aux desserts aux pommes !
mmhh oO ouii simple mais toujours aussi bon =D <br />bisous bisous<br />mari
Ah ça y est je reçois tes posts super !! Ton gâteau m'a l'air si moelleux juste au moment du petit déj j'en prendrais bien un morceaux.<br />bizzzzzzzzzz
ses vrai moi ses pour un annive merci