Tajine de veau aux légumes (version express)
Le tajine, un plat emblématique du Maroc qui se décline à l'infini. Aux légumes, au poulet, à la viande, aux…
8 ans
Cuisine Marocaine
Ghriyba dial zit, Ghriyba lbehla : un gâteau marocain
Aujourd'hui, je vous propose une pâtisserie marocaine : Ghriyba. C'est un genre de Montécao qui peut se faire aux amandes,…
8 ans
Pastilla aux fruits de mer
Aujourd'hui, je vous parle de Pastilla, un plat traditionnel marocain. En France, on entend beaucoup plus parler de la Pastilla…
8 ans
Briouates au fromage Kiri et à l’ail
Les briouates, je vous en ai déjà proposé 2 sur ce blog : les Briouates à la viande hachée et aux légumes et les…
8 ans
Baghrir facile à faire et tous mes conseils pour le réussir à tous les coups !
Baghrirs, des crêpes incontournables de la cuisine marocaine.Ce sont des crêpes à base de farine et de semoule fine particulièrement…
8 ans
Raïeb, Rayeb, Hlib mriyeb : le yaourt beldi marocain
Après vous avoir donner la recette des yaourts (Sans yaourtière) de Maman, voici une nouvelle recette de yaourt : le…
8 ans
Mini Batbout : Pain traditionnel marocain cuit à la poêle
Aujourd'hui, je vous propose de parler Boulange.Je vous propose la recette d'un pain que l'on fait au Maroc en 1h,…
8 ans
Jus d’avocat au lait et à l’eau de fleur d’oranger
L'avocat, on a plutôt tendance à le manger en salé. Mais sachez que c'est très bon en version sucrée aussi. Au…
8 ans
Ramadan : Les 12 recettes incontournables
Mais qu'est-ce qu'on mange pendant Ramadan ? La table du mois de Ramadan, c'est comme la table du Réveillon de…
8 ans
Briouates dial louz : briouates aux amandes
Aujourd'hui, je vous parle d'une autre gourmandise marocaine. Une petite tuerie aux amandes qui dégouline de miel. Le principe est simple…
8 ans