Maki de saumon fumé à la pomme Granny Smith et au fenouil
Il y a quelques jours, j'assistais à une soirée organisée par Labeyrie pour présenter leurs produits festifs. Avec les copines…
Il y a quelques jours, j'assistais à une soirée organisée par Labeyrie pour présenter leurs produits festifs. Avec les copines…
Le Foie Gras pour moi est synonyme de repas de fêtes. Mais on le prépare souvent de la même manière.…
FOIE GRAS. J'adore les petites bouchées à préparer en deux, trois mouvements. Particulièrement pendant les fêtes parce qu'on peut en…
Place à la troisième recette en ce début de mois de décembre ! Je vous propose une idée pour des…
C'est l'été, je veux du soleil dans le ciel... mais aussi dans mon assiette ! J'ai envie de recettes légères,…
Il y a quelques temps, Requia me demandait de réfléchir à 3 recettes avec les nouveaux bouillons Kub Duo de…
Baba Ganoush, Moutabal, Mtabal... késako? C'est une délicieuse purée d'aubergines à la crème de sésame venue de Moyen-Orient. Quand elle…
Les minis burgers au foie gras. Voilà une recette qui me trotte dans la tête depuis un moment. Et, au…
Oh lecteur, tu connais peut être ce sentiment... Tu sais, quand tu invites des amis à diner et qu'à la…
Le saumon gravlax, une spécialité scandinave que j'ai envie de tester depuis 2 ans. C'est un saumon cru qu'on laisse…