Légumes

Salade de fenouil, poire et noisettes

J'ai découvert au Salon International de l'Agriculture une variété de poires que je ne connaissais pas : les poires Angelys.C'est…

Pommes de terre farcies à la Tomme de Savoie et à la viande de grison

Avec ces températures glaciales, rien de mieux qu'une assiette réconfortante! Avec la belle Tomme de Savoie de chez la fromagerie Quatrehomme,…

Salade de mâche, crostini à la tomme de Savoie et aux tomates séchées

Une envie d'une salade gourmande, une belle Tomme de Savoie de chez la fromagerie Quatrehomme, du bon pain... Et hop,…

Carrot Cake aux noisettes et canneberges séchées

J'avais plusieurs carottes dans le frigo et ne savais pas trop quoi en faire. Je vous ai déjà proposé une…

Champignons de Paris farcis aux épinards

En ce moment, mon armoire à provisions et mon frigo débordent! Du coup, les prochaines articles seront essentiellement des recettes…

Cake salé aux courgettes, tomates séchées et fromage de chèvre en souvenir de l’été!

Les cakes salés... je trouve ça très pratique parce qu'on peut y mettre les restes!Ici j'ai choisi de les faire…

Tartelettes salées aux petits pois et à la menthe

J'adore l'association petits pois et menthe. J'ai voulu en faire des petites tartelettes avec de la mozzarella. Et puis j'avais…

Hasselback potatoes, les pommes de terre à la suèdoise!

Aujourd'hui, je vous propose une nouvelle recette d'accompagnement. Ceux sont les pommes de terre à la suèdoise : Hasselback potatoes.…

Velouté de courgettes à la menthe et à la vache qui rit

Au menu aujourd’hui, une recette simplissime mais que je tenais à mettre sur ce blog. Pourquoi? Tout simplement car c'est une…

Rôti de boeuf aux champignons et aux marrons

Il y a quelques jours, j'ai fait mon premier rôti de boeuf. J'appréhendais le résultat, mais finalement, j'en suis satisfaite…