Rougets Barbet aux herbes et ses petits légumes… colorés
Le weekend dernier, j'ai eu une terrible envie de poisson. J'ai été voir mon poissonnier et j'ai trouvé de rougets…
11 ans
Légumes
Tartines de courgettes au chèvre frais et à la menthe
Les courgettes jaunes, vous connaissez? J'en ai trouvé il y a quelques jours en faisant mes courses, et j'ai craqué.…
11 ans
Salade de Tomates et Mozzarella di Bufala Campana
Aujourd'hui, le mot d'ordre c'est SIMPLICITÉ. Parfois, avec peu d'ingrédients... mais de qualité, on se régale. C'est le cas de cette…
11 ans
Pommes de terre farcies au saumon fumé
Les pommes de terre farcies, j'adore ça. Et pourtant, je n'en fais pas souvent... Lorsque j'ai commencé à penser aux…
11 ans
Nouilles japonaises (Udon) sautées aux asperges et aux poivrons
Vous vous rappelez du Laksa aux crevettes dont je vous ai parlé ici? Et du fait que ça va swinguer…
11 ans
Rghaïfs farcies à la viande hachée et aux poivrons
Ce mois-ci, pour le Défi Boulange, direction le MAROC! Quand on me prend par les sentiments, vous vous doutez bien…
11 ans
Dip de chou-fleur à la marocaine
Une idée de recette avec du chou-fleur? Essayez-le en dip à la marocaine. Vous vous rappelez du zaalouk (dip d'aubergine que je…
11 ans
Wok façon laksa aux crevettes
Il y a quelques temps, j'ai reçu un magnifique wok en céramique framboise de la part de Cookut. J'ai profité…
11 ans
Carottes à la chermoula
La chermoula, vous connaissez?C'est une sorte de marinade dont on se sert beaucoup au Maroc composée d'ail, d'épices, d'huile d'olive,…
11 ans
Tajine de boeuf aux cardons
Ce matin, on retourne au Maroc avec une recette de tajine aux cardons. Généralement, cette recette se fait avec de…
11 ans