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Foie gras, figues séchées et framboises : le trio gagnant !
Epices et fruits de Noël autour du foie gras et le compte-rendu de l’atelier avec Luc Danjou
Velouté de chou-fleur à la truffe et son oeuf mollet
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Salade de fenouil aux concombre, cranberries, pomme et feta
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